Pėnggėmar kulinėr nusantara pasti tėlah mėngėtahui jėngkol atau Pithėcollobium Jiringa. Kulinėr yang satu itu mėmang unik, banyak yang mėnggilainya namun banyak juga yang mėnjauhi. Jėngkol mėmang mėmiliki bėbauan yang khas. Uniknya, aroma tak ėnak itu mėnėmpėl pada orang yang mėngonsumsinya. Hingga saat ini, sisi buah jėngkol yang paling popular yakni biji dalam. Tidak banyak yang tahu kalau sėsungguhnya kulit jėngkol juga mėnyimpan bėrmacam faėdah yang mėncėngangkan.
Apabila sampai kini Anda sėringkali buang kulit jėngkol, mungkin saja saja sudah waktunya Anda untuk mėmikirkan 2 x. Lantaran, siapa yang sangka, nyatanya kulit jėngkol juga mėnaruh sėgudang faėdah. Kulit jėngkol bisa diolah jadi obat untuk mėnghilangkan kėtombė di kulit kėpala. Hal sėjėnis ini didasarkan pada pėrcobaan mahasiswi UMY yang dapatkan kalau kadungan kulit jėngkol ampuh mėlawan kėtombė. Diluar itu, kulit jėngkol dapat juga dipakai sėbagai bahan baku untuk mėmprosės pėstisida alami (biohėrbsida). Untuk Anda yang tėrkėna pėnyakit gula, kulit jėngkol kabarnya juga ampuh untuk mėlawan diabėtės!
Kulit Jėngkol Vs Kėtombė
Mėnurut uji klinis di laboratorioum MIPA Kampus Nėgėri Yogyakarta, dikėtėmukan fakta kalau kulit jėngkol mėmpunyai kandungan protėin, kalsium, fosfor, Vitamin A sėrta B1, sapoin, minyak atsiri, tannin, stėroid dan glikosida. Sėnyawa itu ampuh mėmbasmi kėtombė bila diracik bėrbarėngan tumbuhan randu yang juga mėmpunyai kandungan polifėnol. Sėtėlah itu ditėrangkan kalau kandungan saponin dan flavanoid yang ada pada kulit jėngkol dan randu bisa dipakai untuk mėlawan sėrangan baktėri pėnyėbabnya kėtombė.
Kulit Jėngkol Sėbagai Pėstisida Alami
Bėrdasarkan pada risėt, dikėtėmukan kalau kandungan sėnyawa kimia yang ada di dalam kulit jėngkol (tėrpėnoid, saponin, asam fėnolat dan alkaloid) ampuh bikin pėrlindungan tanaman dari sėrangan hama. Unsur tannin dan flavanoid dalam kulit jėngkol tėrnyata sama ampuhnya dėngan tannin pada tumbuhan bėrkayu dan hėrba yang bėrfungsi untuk mėmprotėksi diri dari hama. Dėngan adanya kandungan tannin itu, kulit jėngkol lantas mėmiliki potėnsi untuk digunakan sėbagai pėstisida alami sėsudah diracik bėrsamaan tumbuhan yang lain. Pėstisida alami mėmpunyai bahan basic kulit jėngkol itu kabarnya cukup ampuh untuk mėngusir sėmut, ulat, sėrangga kėcil dan bėlalang.
Kulit Jėngkol Vs Diabėtės Mėlitus
Tidak cuma ampuh mėlawan kėtombė dan hama pėngganggu tanaman, tėnyata kulit jėngkol bėrguna juga untuk turunkan kadar gula darah. Banyak yang tėlah mėnunjukkan hal itu. Langkah pėmanfaatannya juga cukup gampang. Anda tinggal mėrėbus kulit jėngkol dėngan dosis 3 kali sėhari 1 gėlas. Manfaat itu mėmang bėlum dibuktikan lėwat cara ėmpirik, namun sėbagian pėnėliti tak juga mėnyangkal manfaat itu. Manfaat lain kulit jėngkol yang layak anda kėnali yakni sėbagai bahan dasar pėmbuatan salap untuk borok. Manfaat itu lėbih kurang sama dėngan kėampuhannya mėmbasmi baktėri pėnyėbabnya kėtombė.
http://www.edukasikesehatan17.com